Die Burg Katzenstein ist eine Historische Stauferburg aus dem 12. Jahrhundert und mit seiner romanischen Burgkapelle aus dem 14. Jahrhundert wohl eine der ältesten Burgen Süddeutschlands. Wir möchte Sie einladen in eine Zeitreise und die Burg Katzenstein mit Leben füllen.
Wie auf jeder Burg, ist auch auf Burg Katzenstein ein guter Geist "Baldrian", sowie eine kleine Anekdote, die wie folgt lautet:

Die Burg Katzenstein, bietet mit Ihrer Gastronomie im Felsenkeller oder im Staufersaal, eine kulinarische Zeitreise in 12. Jahrhundert.

Der Felsenkeller auf Burg Katzenstein ist mit seinem 30 Meter tiefen, in den Fels gehauenen Burgbrunnen wohl einzigartig und eine Bereicherung für die ganze Region.

Der Staufersaal bietet seinen Besuchern eine wahrhaft Ritterliche Atmosphäre. Und lädt Sie zu einer gemütlichen Einkehr ein.
Ob ein reich gedeckter Tisch oder ein deftiges Rittermahl wir entführen Sie in längst vergangene (kulinarische) Zeiten.

Der Burginnenhof mit Aussichtsterrasse zum Blick auf den Härtsfeldsee und Umgebung, ist eine Herausforderung für Ihre Veranstaltung, oder Ausflug



Schwäbische Erbschaft
Der edle Herr von Katzenstein
trinkt gar zu gerne vom echten Wein.
Sobald der erste Becher leer,
bringt schon der Schenk den neuen her.

Der edle Herr von Katzenstein
trinkt spät bis in die Nacht hinein.
Früh morgens, wenn der Tag bricht an,
fängt er aufs neu zu bechern an.

Der edle Herr von Katzenstein,
er ist ein Trinker klug und fein.
Er hat am Trinken großen Spaß
und leert am Tag gar manches Glas.

Bei Regen und bei Sonnenschein,
mach's wie der Herr auf Katzenstein:
Nimm Glas und Krug, setz dich zum Wein,
dann wirst du immer fröhlich sein.

Als einst der Herr ans Sterben dacht,
hat er dem Land seinen Durst vermacht.
Drum gibt's im Schwabenlande drein,
so viele Herren von Katzenstein.

 

................................................................................................................www.burgkatzenstein.de

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