Herzlich Willkommen auf dem Krongut Bornstedt,
speziell für Reisegruppen, Incentive- Reisen und besondere Veranstaltungen haben wir ein Programm erarbeitet, welches unseren und Ihren Gästen noch mehr tägliche Abwechslung bietet und Einblicke in die Handwerkskünste gewährt.

Unser Motto, "Erleben und Genießen" wird dadurch noch mehr in den Vordergrund gestellt. Wir würden uns freuen, wenn dieses Abwechslungsreiche Angebot von Ihnen, sowie den Teilnehmern genutzt wird und Sie dadurch die Möglichkeit haben, sich zwei bis drei Stunden auf dem Krongut Bornstedt aufzuhalten.
Brandenburgisch Preußische Handwerkstradition erleben Sie beim Shopping im Krongut Bornstedt.


Krongut Bornstedt – Spiegelbild brandenburgisch-preußischer Handwerkstradition
21 Gewerke sind im Krongut Bornstedt unter einem Dach vereint und locken die ganze Woche über von 10 bis 19 Uhr: Königliche Hofbäckerei, Glashütte Johann Kunckel, der Hofbuchladen, der Barbier, Naturkosmetikpraxis, Gutsladen, Kerzenzieher, Gutsmöbel, Hofuhrmacher, Keramikmanufaktur, Handstrick, Gold-und Silberschmiede, Hofflorist, Modesalon, Handweberei, Töpferei, Hutmacher und Filzerei und eine Schneiderei sind unter anderem im Krongut vertreten. Ein Angebot, das seinesgleichen sucht und anknüpft an die brandenburgisch-preußische Handwerkstradition. Dabei kann man die erlesenen Produkte nicht nur kaufen, sondern die meisten zeigen auch den Herstellungsvorgang. So kann man in der Glashütte Johann Kunckel dem Glaskünstler Michael Steger dabei zusehen, wie er aus dem flüssigen Material Kunstwerke herstellt. Beim Kerzenzieher kann man gleich selber ausprobieren, wie Kerzen gezogen werden und auch dem Bäcker kann man bei seiner Arbeit zuschauen. Die Shops im Krongut in der Manufaktur bieten immer Besonderheiten. So auch der Barbier und das Parfumkontor: Das ausgewählte Sortiment aus einer der ältesten Apotheken der Welt. Die „OFFICINA DI SANTA MARIA NOVELLA”, um 1221 von Dominikanermönchen in Florenz gegründet, stellt noch heute aus hochwertigsten natürlichen Rohstoffen in Kleinserie Pflegeprodukte, Elixiere und Parfüms her, welche bereits um 1500 Katharina de Medici begeisterten.
Neu im Krongut ist die Dr. Hauschka Naturkosmetikpraxis, die einzige in Potsdam. Im Gutsladen finden Sie die Sanddorn- und Wildfruchtspezialitäten aus dem Hause Berger aus Werder. Hierfür werden nur ausgesuchte Früchte sowie Wildfrüchte von einheimischen Bauern verwendet. Garten- oder Parkbänke, Stühle, Stapelstühle, Klappstühle, Hochlehner, Tische, Deckchairs und Lounges aus massivem Holz – auch das gibt es im Krongut Bornstedt. Außerdem Wohnacessoires, Geschenkartikel, viele würdige Spielereien und handgezogene Kerzen in allen Formen und Größen sowie handgeprägte Münzen.

Aus der Brandenburger Landküche

Des „Langen Kerls“ Gaumenfreude 300 gr. - Stielkotelett vom Landschwein,
an Büffelbiersauce auf grünen Bohnen und
Kartoffelgratin
12,85 EUR

Des Soldatenkönigs Winterfreude
Geschmorte Schweinshaxe auf Weinkraut und
Erdäpfel
11,25 EUR

Kellersburschen Leibgericht
Bratwurst hergestellt mit Büffelbiertreber an
brauner Tunke auf glasiertem Rotkohl und Brotknödel
9,85 EUR

Gräfin Brockdorffs Wonnewickel
Brandenburger Kohlwickel mit Kümmelsauce und
Butterkartoffeln
10,75 EUR

Prinz Heinrichs Lieblingszander
Zander mit frischen Kräutern auf sautiertem
Gurkengemüse und gebutterten Dillkartoffeln
12,85 EUR

Lachsschnitte „Großer Kurfürst“
Pfannengebratene Lachsschnitte mit körniger
Dijon-Ingwersauce auf Kräuternudeln
11,75 EUR

Gräfin Kellers Hofgeflügel
Hähnchenbrust, zart gegart in frischen Kräutern auf
Gemüsereis und Pflaumenbrandsauce
10,50 EUR

Braumeisters Leibspeise
Gebratenes Schweinesteak mit Treberpanade
an Büffelbiersauce au Pilz- Kartoffelgemüse
10,57 EUR

Friedrich der Große
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Dampfkartoffeln,
gerösteten Zwiebeln und Apfelringen
11,95 EUR

Gräfin Maxes Fleischeslust
Rumpsteak mit Speck- Zwiebel- Bratkartoffeln
Wahlweise mit Kräuterbutter oder geschmorten Zwiebeln
13,50 EUR

Preise: Stand April 2006




.............................................................................................................................................www.krongut-bornstedt.de

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