Mittelalterkliches Gelage:

Lasset Euch in unserem historischen Ritterkeller in eine längst

vergangene Zeit entführen. Unsere Knechte und Mägde umsorgen Euch bei

Fackellicht und Kerzenschein.

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Der Mundschenk bittet zur Händewaschung in Rosenwasser und verkündet

die Tischregularien. Lauschet danach andächtig dem Tischgebet,

übersteht die Giftprobe bevor dann reichlich und köstlich Speis aufgetragen wird.

Nach dem großem Gelage sorgt am Freitag und Samstag Abend ein Gaukler

für allerlei Kurzweyl.
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Beachtet die Tischregularien sonst droht gar die Schandgeige. Wenn die

Uhr 11 mal schlägt höret die Worte des Nächtwächters mit Gefolge.

 

Erlebet einen Abend voll Kurzweil, Trunk und Gaumenfreuden

Auf die Gesundheit.
 
Zu unserer Zeit war es üblich, nicht etwa ruhig vor sich hin zu zechen, nein man
trank sich zu. Der überlieferte Trinkspruch lautet "auf die Gesundheit" und wurde
von den Tischnachbarn gar lautstark erwidert.
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Sünde war es, saftige Stücke mit dem Messer von seinem Nachbars Teller
zu stibizen. Als Ehre jedoch galt es, seinem Nachbarn saftige Stücke vom eigenen
Teller zu reichen.
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Am Schluß des Mahles war es Sitte, ein Stück der Speisen auf dem Teller liegen
zu lassen, um das arme Gesinde am Mahle zu laben. Brot galt natürlich nicht.
 
Beachtet die Tischregularien.

Verstöße werden mit einer Strafe belegt.

Wenn Du trotz aller Vorsicht
in die Schandgeige gezwungen wirst,
so ist es ein schwieriges Unterfangen
wieder befreit zu werden.

 

 

Spähn Betriebs-GmbH
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Tel. 07 525 / 92 21-0
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