In den historischen Gemäuern der Arnsberger Schloßruine läßt sich beim "Rittermahl" ganz vortrefflich feiern. Herzhaft deftig sind die Speisen, die auf handgetöpfertem Geschirr serviert werden und an authentische Vorbilder angelehnt ist das Spectaculum, das unter Einbeziehung der Gäste dargeboten wird

Speisenkarte

Gräflicher Willkommenstrunk „Porta Sauerlandica“
Steinofenbrot mit Griebenschmalz
Rahmiges Süpplein von Erdäpfeln mit vielerlei Gemüsen
Bachforellen aus dem Rauch mit herbsüßem Schaum
Das Ende vom Schinken des Schweines nach Art des Arnsberger Hofes mit Salaten aus der Burggärtnerei
Käse aus aller Herren Länder und ofenfrischer Kuchen aus der Zuckerbäckerei des kurfürstlichen Schlosses




Verkehrsverein Arnsberg e.V. - Neumarkt 6
59821 Arnsberg
Telefon 02931-4055 - Telefax 02931-12331

zurück