Und kommen Sie bald einmal wieder – wir arbeiten ständig daran, diese Seite immer spannender, umfassender und eben prickelnder zu machen.
Lassen Sie sich überraschen.
Historische Sektkellerei
Sie liegt mitten im Herzen des nördlichsten deutschen Weinbaugebiets, Saale-Unstrut: unsere denkmalgeschützte historische Sektkellerei in Freyburg. Über einhunderttausend Besucher pro Jahr lassen sich von ihrer ganz besonderen Atmosphäre verzaubern: den fünfstöckigen, in den Fels getriebenen Sektkellern. Dem großen Lichthof mit seinem von Lichtbändern unterbrochenem Dach. Dem Domkeller mit dem gewaltigen geschnitzten Cuvéefass. Ein Besuch lohnt sich – auch hier im Internet. Willkommen in der Heimat von Rotkäppchen Sekt!
Getreu dem Slogan „Rotkäppchen Sekt – Phantasie aus tausend Perlen.“ verzaubern wir Sie jedoch nicht nur mit unseren wohlschmeckenden Sekten, sondern auch mit zahlreichen Veranstaltungen und Erlebnissen rund um die beliebteste deutsche Sektmarke.
Wie zum Beispiel dem „Rotkäppchen Sektival“, dass jedes Jahr ca. 10.000 Besucher begeistert. Die prickelnde Kombination von perlenden Sekten und kulturellen Darbietungen gab dieser Veranstaltungsreihe den unverwechselbaren Namen.
Wenn Sie ein Fest planen und suchen dafür einen außergewöhnlichen Rahmen, dann stehen Ihnen die historischen Räume der Rotkäppchen Sektkellerei für private und geschäftliche Veranstaltungen offen. Unser kompetentes Marketing Service Team berät Sie gern. Wir freuen uns auf Sie.
Ein Blick zurück
Schauen wir zurück: Damals, im Jahre 1856, schlug ein gewisser Herr Rawald vor, „eine Fabrik auf Aktien zur Anfertigung moussierender Weine in Freyburg zu gründen“. Schon acht Monate später ist im Naumburger Kreisblatt zu lesen, dass über die „Freyburger Champagner-Fabrik-Gesellschaft“ ein Vertrag geschlossen sei, der von drei Gesellschaftern, darunter ein Moritz Kloss, unterzeichnet wurde. Kloss wird „Cassirer“ und das Etablissement im August 1857 mit einem Festball eröffnet.
Aber: Das Leben der Fabrik währt nicht lange. Spekulationen sind es, die einerseits „schlechte Leistung“ des technischen Direktors Jules Robin kritisieren, andererseits das ruinöse Verhalten eines Wettbewerbers zur Ursache machen: Am 13.April 1866 wird das Unternehmen liquidiert, sechs Monate später versteigert. Der Großteil der Materialien wird von der Sektkellerei Kloss & Foerster erworben. Und hier ist die Aufklärung: Die Hauptakteure der Aktien-Champagner-Fabrik sind die gleichen Personen, die wenig früher in Freyburg die Firma Kloss & Foerster gegründet hatten.
Sekt war in jenen Jahren „der sicherste und einträglichste Zweig der Weingeschäfte. 1861 wird der Sekt von Kloss & Foerster auf der thüringischen Gewerbeausstellung erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. Weitere Ausstellungen folgen, etwa in Stettin und Merseburg, und machen seine französisch anmutende Namen – „Monopol“, „Crémant Rosé“, „Lemartin fréres“ usw.- bekannt.
Zum schnellen Wachstum trägt die erste Reichtags-Weinprobe 1876 ebenso bei wie die Verleihung der Großen Preußischen Staatsmedaille.
Schon Kaiser Wilhelm II lobte 1903 anlässlich eines bei Freyburg durchgeführten "Kaisermanövers" die Bekömmlichkeit des Schaumweins und rühmte sich, die Rotkäppchen Sekte in vielen deutschen Offizierskasinos eingeführt zu haben.
In den Jahren 1885 bis 1893 stirbt die Gründungsgeneration der Kellerei. Die Unstrutbahn wird eröffnet, die Jungfernfahrt des ersten eigenen Doppelwaggons findet statt, eines durch doppelt gepolsterte Wände vor Frost geschützten beheizbaren Waggons und der Sekt erhält auf der Weltausstellung in Chicago die höchste Auszeichnung.
Rotkäppchen Sektkellerei GmbH
Sektkellereistr. 5
06632 Freyburg/Unstrut
Telefon: 034464/340
FAX: 034464/27237
E-Mail Adressen
Allgemeine Anfragen
Vertrieb
Veranstaltungen/Führungen
Veranstaltungskarten
Tel.: 03 44 64 - 34-1 22
..............................................................................................................................www.rotkaeppchen.de